Whisky Clubs in Budapest

Two events took place last week: the Whisky Club of the Whisky Society of Hungary, and the quarterly tasting session of SMWS Hungary. There was a nice series of Single Malt Scotch whiskies in the past two club evenings of the Whisky Society. A month ago, we tasted Benriach 12 yo Dark Jamaican Rum Finish, Bruichladdich Infinity with its cask strength abv of 55.5%, and Stronachie 12 yo from Dewar Rattray, which brand was just re-born not a long time ago. Last week the concept was to taste whiskies from the possibly smallest distilleries of Scotland. Therefore we picked a real and relatively expensive rarity on the first place: Benromach 19 yo Cask Strength (63.8%, very tough) from the Rare Malts Selection. That was the favourite with its deep golden colour, sweetish sherry-like weakly spicy taste and wonderfully lingering finish. We also tasted Edradour 10 yo, which is handcrafted by the three men who works in the smallest distillery of Scotland in Central Highland, and Littlemill 15 yo (from the Lowlands) bottled by Murray McDavid.

The SMWS tasting was as much a whisky discovery as always. The collection of SMWS provides a taste-quest every time. This time the whiskies in the row were: Miyagiko 16 yo 59.4% abv from Honsu, Japan; Allt A'Bhainne 12 yo 61% abv which comes from a distillery re-opened just two years ago; The Macallan 16 yo 56.3% abv; Dallas Dhu 30 yo 48.4% abv which is probably one of the most rare whiskies recently as the distillery is not working anymore; and Caol Ila 13 yo 60.7% abv from Islay the favourites all the peat-freaks.

Két whisky rendezvény zajlott le eddig szeptemberben a múltkor beharangozottak közül: a Whisky Egyesület havi rendes whisky klubja, valamint a SMWS negyedéves degusztációja. A Whisky Egyesület elmúlt két klubestjén nagyon szép maláta whisky felhozatal volt. Egy hónappal ezelőtt megkóstoltuk a Benriach 12 éves dark jamaican rum finisht,az 55,5%-os hordóerősségű Bruichladdich Infinity-t, valamint a Dewar Rattray által nemrégiben újrateremtett Stronachie 12 évest. A múlt heti klubon az volt a koncepció, hogy kóstoljunk whiskyket Skócia legkisebb lepárlóitól. Elsőként említendő ebben a sorban a Benromach 19 éves hordóerősségű whisky (63,8%-os, naggyon kemény!) a Rare Malts Selection-ból. Mélyarany színével, gyengén fűszeres sherrys ízével és gyönyörű hosszantartó lecsengésével ez lett természetesen az est kedvence. Emellett megízleltük még az Edradour 10 évest, amely a Skócia valóban legkisebb lepárlójában dolgozó három whiskykészítő szakember kézműves remeke, és a Murray McDavid független palackozó által piacra dobott Littlemill 15 évest.

Az SMWS whisky kóstoló hozta a szokásos whisky-felfedező perceket. Az SWMS kollekció minden alkalommal magával ránt egy rövid whisky íztúrára. Ezalkalommal a következőket kortyolgattuk lassan, de biztosan: Miyagiko 16 éves 59.4%-os japán whisky Honsu szigetéről; Allt A'Bhainne 12 éves 61%-os whisky az alig két éve helyrepofozott és ismét működő lepárlóból; The Macallan 16 éves 56.3%-os; Dallas Dhu 30 éves 48.4%-os, amely valószínűleg az egyik legritkább maláta whisky manapság mivel a lepárló már rég nem működik; és Caol Ila 13 éves 60.7%-os Islay whisky, amely a füstöswhisky-őrültek kedvence lehet.