Whisk[e]y blogz

It's time to write a short post about the whisk[e]y blogosphere. Not only about me, myself and I. But also about some of my fellow whisk[e]y-bloggers around the world, who did serious efforts in the past one year to promote whiskies via private blogs. It is also important, because there are only a few whisky magazines available online.
There are two of the ultimate whisky blogs: Serge's Whiskyfun and Kevin's The Scotch Blog. But there are others have been coming up in the past one year. John Hansell's 'What does John know?' started a year ago and became one of the major source of whiskynews on the web. Dr.Whisky became popular with his daily whisky-test giving more than the usual boring whisky tasting notes. Nonjatta has been just recently re-designed, and became the most comprehensive source of Japanese whiskies. Whiskygrotto has also got some facelift, and became a source of interesting whisky news from the world of whisky companies and whisky freaks.
It seems it is time to re-consider what is the aim of my whisk[e]yblog. So, now I go down into the machine room re-boot, re-set, re-design and try to suprise you with something pretty new in the world of whisk[e]y-blogging.

Itt az ideje, hogy írjak egy rövid bejegyzést a whisk[e]y-blogoszféráról. Nemcsak magamról, saját blogomról, hanem azokról a "társ" whisk[e]y-blogokról, akik különösen az elmúlt egy évben óriásit léptek előre a whiskyk népszerűsítésében. Azért is fontos ez, mert whisky magazin csak tán 2-3 érhető el online.
Van két whisky-orákulum: Serge Whiskyfun blogja és Kevintől a The Scotch Blog. Megkerülhetetlenek, ha whiskykről van szó és utánozhatatlanok, ha whiskyblogokról van szó. Feljövőben viszont egy második hullám. John Hansell "What does John know?" blogja kb egy éve indult és azóta az egyik legjobb whiskyipari információforrás lett. Dr. Whisky a szinte napi rendszerességgel kiadott whiskykóstolási eredményeinek köszönhetően vált sikeressé, mely kóstolási leírások nélkülözik a régi ún. tasting notes kliséket. A Nonjatta blog is nemrégiben újult meg és vált a japán whiskyk legátfogóbb szakértőjévé. A Whiskygrotto is átesett egy design faceliften és ontja magából a vállalatok által kiadott és mindenféle whisky-bolondságokról szóló híreket.
Úgy tűnik, annak is eljött az ideje, hogy átgondoljam mi célból és miről szeretnék írni saját whisk[e]yblogomon a jövőben. Ezért most leköltözöm a gépházba, hogy újraépítsem, átszervezzem és új designnal, új tartalommal frissítsem a blogot és hozzak új színt a whisk[e]yblogok világába.

Show me the way ...

Yesterday, I have received the latest issue of the Whisky Magazine. This time there was a short leaflet attached to the magazine. The leaflet is about the best whisky bars from around the world according to the expert staff of the whisky magazine. Of course, I checked out whether is there any bar mentioned from Hungary. There is none! What a shame! There are good bars listed from Prague, Vienna, wherever from our neighbourhood, but not even a tiny little bar from Budapest. I am so much disappointed. And a wee bit upset on my fellow Hungarians who do not need a good, high-class whisky bar. I will check, visit and put together a list of the best bars with the best whisky offer in the town of Budapest.

Tegnap megérkezett a Whisky Magazin legutóbbi száma, amelyhez mellékeltek egy füzetkét a világ legjobb whisky bárjait felsorolandó. A listát gondolom a magazin szakértő állították össze vagy a whiskymag.com oldalról vették át. Természetesen első dolgom volt, hogy megnézzem van-e a listán magyarországi bár. Nos, egy sincs. Szégyen. Egy rakás szuper bárt sorolnak Prágából, Bécsből és mindenféle környező fővárosokból, de egyetlen helyet sem említenek pl. Budapestről. Nagyon csalódott vagyok és egy parányit mérges kedves honfitársaimra, akik egyáltalán nem igénylik, hogy legyen Pesten egy jó kis high-class whisky bár. Ezennel felkerekedek és körbenézek, hogy valóban ilyen rossz-e a helyzet. Hamarosan jelentkezem majd a hazai legjobb whisky bárok listájával.

For Scotch Lovers

Finally, it is running for more than a month. Web 2.0 is 'ante portas' in the whisky/whiskey industry. 'forscotchlovers' is a community portal for all the whisky fans. The site itself roots back to the US. Okay, okay ... I have to admit that I write about it, because I shall be one of the 'engine-bloggers'. Shall be, because I didn't have time to write my first long post about 'unique finished Scotch whiskies'. But I intend to submit my first post there very soon. But others are writing interesting posts regularly: Dr.Whisky, Ulf Buxrud, Caroline Dewar, and so on ... So check it out >> Now!

Na, végre - egy hónapja elindult a website. A web2 beszivárog a whiskyiparba is. A 'forscotchlovers' egy whisky-közösségi portál. Egy közösségi oldal az USA-ból. Rendben, rendben ... bevallom azért propagálom, mert én lennék az egyike azon whisky-bloggereknek, akik bevállalták, hogy megpörgetik kicsit a diskurzust az oldal regisztráltjai között. Egyelőre csak lennék, mert nem volt időm még feltenni ottani első postomat a különlegesen finiselt skót maláta whiskykről. De ami késik, nem múlik: hamarosan írok. Addig is remek postokat lehet ott olvasni olyan blogtársaktól mint Dr. Whisky, Ulf Buxrud, Caroline Dewar (igen, egy Dewar!) és a többiek ... vagyis érdemes rápillantani az oldalra >> akár már most!

Say NO! to Blended Malt Scotch Whisky!

No, I'm not crazy. I'm still passionate about whisky. Therefore, I joinded the petition 'Say No! to Blended Malt Scotch Whisky!'. What it is about? The Scotch Whisky Association (SWA) has made an effort to help limit consumer confusion in the labelling of Scotch whisky, but unfortunately a key aspect of their proposal will make matters far worse. The Scotch whisky industry is using some category labels for decades, like Single Malt Scotch Whisky, Single Grain Scotch Whisky, Vatted or Pure Malt Scotch Whisky, Blended Scotch Whisky. Consumers understand those labels, no need for any confusing changes. Now, SWA wants to change Vatted or Pure Malt Scotch Whisky to Blended Malt Scotch Whisky. This would confuse consumers, as well as impact extra costs for the producers, because of new label designs, copyrights, printing, label registration on various markets. The SWA’s proposal for new legislation now sits with the UK government’s Department of Environment, Food and Rural Affairs (DEFRA). And here comes the opportunity: Click on the link & join the petition, if you support the idea of 'saying NO! to Blended Malt Scotch Whisky!'.

Nem, nem utáltam meg a whiskyt. Éppen ellenkezőleg! Lelkesedésem nem engedi, hogy elsétáljak az alábbi kérdés mellett. Hogy miről is van szó: A Scotch Whisky Association (SWA) olyan új szabályozást szeretne, ahol az egyes whisky kategóriák hivatalos elnevezést kapnak. A köznyelvben, illetve a whiskycégek által használt elnevezések között már ma is léteznek (az általunk is jól ismert) kategóriák, úgymint Single Malt Scotch Whisky, Single Grain Scotch Whisky, Vatted vagy Pure Malt Whisky, illetve Blended Scotch Whisky. Az SWA szuper új ötlete, hogy a Vatted avagy Pure Malt Whisky elnevezést fel kellene váltani a Blended Malt Whisky elnevezéssel. Ez sokak szerint (többek közt a fél iparág, a maláta whisky gyártók nagyrésze, a whisky szakírók és a whiskybloggerek szerint is) jól összezavarja a fogyasztókat. Mindemelett a whiskyk cmíkéjének újratervezesévél, levédésével, újranyomtatásával és az egyes piacokon szükséges regisztrációjával extra költségeket okoz, amúgy teljesen feleslegesen. Viszont itt a lehetőség, hogy meggyőzzük a UK Kormányzat megfelelő szerveit a változtatás szükségtelenségéről ... elég, ha csatlakoztok az alábbi online petícióhoz (már aki egyetért vele és hajlandó az efféle támogatásra) >> Say NO! to Blended Malt Scotch Whisky!

Serge's War on Whisky

I've got the message from Serge who is the famous author of whiskyfun.com. He and many others had some bad experiences with whiskies bought on eBay, therefore he put together a useful subpage about fake whiskies. "My aim is to make sure that nobody ever buys a fake bottle of whiskyon eBay or elsewhere anymore unknowingly. There has been fakes since a long time and we already saw some cops, industry people, experts etc but nobody really moved a toe so far ... And of course, eBay doesn't move a toe either ..." says Serge. Frankly, I completely agree as I also have stories about how people, who wanted to buy some whisky curiosities on eBay, were cheated by the seller, and neither the seller, nor eBay wanted to take to responsibility. Let me show just one example: There was a bottle of a 1904 Commemorative Jack Daniel's at auction on eBay. If you haven't seen an unopened bottle of this specialty, you never notice that it is not original. The glass stopper of the original is shrinkwrapped very decently from the neck upto the top of the stopper. Although the fake one has some left-over of the shrinkwrapping, but only from the bottom of the neck till the upper part of its collar. I might have bought it, if I didn't know the original one. Here you can read more about Serge's initiative >>> War on Whisky

Serge, a whiskyfun.com lelkes írója küldte az üzenetet, hogy "háborút" indít az eBay-en felbukkanó hamisított whiskyk ellen, mert neki és sokuknak volt néhány kellemetlen meglepetésben részük, amikor azt hitték, hogy valami remek whiskyhez jutottak, közben pedig egészen más volt a palackban. "Az a célom, hogy ezentúl soha senki ne tudjon hamisított whiskyt eladni az eBay-en vagy akármely más aukciós site-on úgy, hogy utána eladóként ismeretlen maradjon. Régóta vannak hamis whiskyk az eBay-en, de eddig sem a rendőrök, sem a szakértők, sem az iparág prominensei nem tettek semmit sem ... és természetesen az eBay sem hajlandó tenni a hamisítás ellen ..." mondja Serge. Egyetértek vele, hiszen nekem is van jónéhány történetem whiskyőrültekről, akiket átvágtak az eBay-en, aztán persze sem az eladó, sem a szolgáltató nem akarta vállalni a hamisításért a felelősséget. A mellékelt képen mutatok is egy példát arra, hogy nem egyszerű kiszúrni a csalást a mégoly részletesnek tűnő fotókon sem. A képen a korlátozott darabszámban készült 1904-es Jack Daniel's Commemorative palackok egyike látható. Ha valaki nem látott még élőben ilyen palackot bontatlanul, nem veszi észre rajta a hibát. Az eredetin az üvegdugó egy igényesen megoldott zsugorfóliával extrán oda van rögzítve az üveghez. A fólia az üveg nyaka alatt indul és egészen az üvegdugó tetejére zár. Jóllehet a képen látható palackon is van némi "maradék" a fóliából, de az az üveg nyakától mindössze a nyak feletti gallérra éppenhogy ráhajlik. Vagyis valószínűleg snitzerrel ügyesen úgy vágták le, hogy a fotó kedvéért maradjon valami, de a whiskyt szépen ki lehessen cserélni a palackban. Talán én is megvettem volna az eBay-en, ha nem ismerném az eredetit. Itt lehet többet megtudni Serge kezdeményezéséről >>> War on Whisky

Whisky Clubs in Budapest

Two events took place last week: the Whisky Club of the Whisky Society of Hungary, and the quarterly tasting session of SMWS Hungary. There was a nice series of Single Malt Scotch whiskies in the past two club evenings of the Whisky Society. A month ago, we tasted Benriach 12 yo Dark Jamaican Rum Finish, Bruichladdich Infinity with its cask strength abv of 55.5%, and Stronachie 12 yo from Dewar Rattray, which brand was just re-born not a long time ago. Last week the concept was to taste whiskies from the possibly smallest distilleries of Scotland. Therefore we picked a real and relatively expensive rarity on the first place: Benromach 19 yo Cask Strength (63.8%, very tough) from the Rare Malts Selection. That was the favourite with its deep golden colour, sweetish sherry-like weakly spicy taste and wonderfully lingering finish. We also tasted Edradour 10 yo, which is handcrafted by the three men who works in the smallest distillery of Scotland in Central Highland, and Littlemill 15 yo (from the Lowlands) bottled by Murray McDavid.

The SMWS tasting was as much a whisky discovery as always. The collection of SMWS provides a taste-quest every time. This time the whiskies in the row were: Miyagiko 16 yo 59.4% abv from Honsu, Japan; Allt A'Bhainne 12 yo 61% abv which comes from a distillery re-opened just two years ago; The Macallan 16 yo 56.3% abv; Dallas Dhu 30 yo 48.4% abv which is probably one of the most rare whiskies recently as the distillery is not working anymore; and Caol Ila 13 yo 60.7% abv from Islay the favourites all the peat-freaks.

Két whisky rendezvény zajlott le eddig szeptemberben a múltkor beharangozottak közül: a Whisky Egyesület havi rendes whisky klubja, valamint a SMWS negyedéves degusztációja. A Whisky Egyesület elmúlt két klubestjén nagyon szép maláta whisky felhozatal volt. Egy hónappal ezelőtt megkóstoltuk a Benriach 12 éves dark jamaican rum finisht,az 55,5%-os hordóerősségű Bruichladdich Infinity-t, valamint a Dewar Rattray által nemrégiben újrateremtett Stronachie 12 évest. A múlt heti klubon az volt a koncepció, hogy kóstoljunk whiskyket Skócia legkisebb lepárlóitól. Elsőként említendő ebben a sorban a Benromach 19 éves hordóerősségű whisky (63,8%-os, naggyon kemény!) a Rare Malts Selection-ból. Mélyarany színével, gyengén fűszeres sherrys ízével és gyönyörű hosszantartó lecsengésével ez lett természetesen az est kedvence. Emellett megízleltük még az Edradour 10 évest, amely a Skócia valóban legkisebb lepárlójában dolgozó három whiskykészítő szakember kézműves remeke, és a Murray McDavid független palackozó által piacra dobott Littlemill 15 évest.

Az SMWS whisky kóstoló hozta a szokásos whisky-felfedező perceket. Az SWMS kollekció minden alkalommal magával ránt egy rövid whisky íztúrára. Ezalkalommal a következőket kortyolgattuk lassan, de biztosan: Miyagiko 16 éves 59.4%-os japán whisky Honsu szigetéről; Allt A'Bhainne 12 éves 61%-os whisky az alig két éve helyrepofozott és ismét működő lepárlóból; The Macallan 16 éves 56.3%-os; Dallas Dhu 30 éves 48.4%-os, amely valószínűleg az egyik legritkább maláta whisky manapság mivel a lepárló már rég nem működik; és Caol Ila 13 éves 60.7%-os Islay whisky, amely a füstöswhisky-őrültek kedvence lehet.