World Whisky Conference

World WHisky Conference took place at the end of April in order to discuss the issues and challenges the whisky industry is about to face in the near future. I have just recently read some of the strangest statements which were agreed on the conference:
- Get rid of regionality! Make it possible to produce whisky anywhere around the world without any restrictions on where it can officially be produced. ... So no more privileges for Scotch, Irish, American whisk(e)ys? Let's get used to Scotch made in Namibia or what???
- Do not stick to the traditional ingredients only! It is time to think beyond barley and grain! Let's try new tastes, widen the range, etc, etc! ... So be prepared for flavoured whiskies??? ... actually, Ballantine's was trying to launch a wildberry flavoured version in France couple of years ago, but it has failed ... maybe not without a reason???
- The balance of power moved toward the big multinationals within the industry, so it might be the time for small and family-owned companies to re-consider there future and plans. ... Bloody hell ... the big ones really think that the small firms shall voluntarily melt in or what???
- Advertising do not has an effect on the frequency and quantity of consumption, but rather impacts the decision on the brands. ... Bullshit ... Advertisement is about to convince potential consumers not only to choose a specific brand but also to choose it more frequently and maybe even instead of beer, wine or RTD.

If those multinationals really believes that this is the way ahead, then I count myself to the conservatives and will fight for keeping the whisky-heritage and traditions.

Április végén zajlott a World Whisky Conference, ahol a nagyvállalatok vezetői megtanácskozták az iparág előtt álló problémákat és kihívásokat. Nemrégiben került a kezembe néhány rendkívül furcsa megállapítás, amiben egyetértettek ezen a bizonyos konferencián:
- Nem szabad a jövőben földrajzi adottságok közé szorítani a whiskytermelést. A whisky ne szigetelődjön el néhány területen, hanem az egész világon előállíthatóvá kell tenni! ... Akkor megszűnik a skót, ír és amerikai whisk(e)yk privilégiuma és ezentúl lehet skót whisky gyártani pl. Namíbiában is???
- Ne ragaszkodjon az iparág a tradicionális alkotóelemekhez. Itt az ideje új ízekkel, anyagokkal kísérletezni és szélesebb választékot létrehozni. ... Tehát készüljünk fel arra, hogy elárasztanak minket a mindenféle ízesített whiskykkel??? A Ballantine's évekkel ezelőtt Franciaországban próbálkozott az erdei gyümölcsös ízesítésű whiskyvel, de a kísérlet már házon belül megbukott ... talán nem ok nélkül.
- Az erőegyensúly a nagyvállalatok és óriástermelők felé mozdult. A kis vállalatok pedig jobb, ha újragondolják pozíciójukat és jövőjüket. ... A fenébe ... a nagyok tényleg komolyan gondolják, hogy a kicsiknek önként be kellene olvadniuk???
- A reklámozás nem a fogyasztás mennyiségét és gyakoriságát befolyásolja, hanem a fogyasztók márkaválasztását segíti. ... Baromság ... A reklámok éppen annyira befolyásolják a márkaválasztást, amennyire ösztönöznek gyakoribb fogyasztásra vagy éppen whiskyk fogyasztására sör, bor, stb helyett.

Ha a multinacionális szeszipari vállalatok komolyan gondolják, hogy ez a jövő, akkor én ezennel azon konzervatívok közé számolom magam, akik lelkesen fognak harcolni a whisky hagyományokért és tradíciókért.

WhiskyMesse Vienna 2007

I visited the WhiskyMesse in Vienna on the weekend. Together with some enthusiastic members of our Whisky Klub we hit the road Saturday and in the afternoon we already tasted the whiskies in the city center of Vienna. I do not mention now each and everyone of the exhibitors (you can find them on the WhiskyMesse webpage), but I want to share with you the list of those whiskies I tasted on the event. I still feel the taste and character of some. Next time I try to post some pictures about the Fair. And a very big thank you for the organizers!

Hétvégén meglátogattam a bécsi WhiskyMesse-t. Néhány lelkes Whisky Klubtársammal együtt kiautóztunk Bécsbe szombat délelőtt, így délután már nagyban kóstolgattuk a remek whiskyket. Nem sorolom most fel az összes kiállítót (megtaláljátok a listát a WhiskyMesse hivatalos weblapján), megoszton veletek viszont azon whisky-különlegességek listáját, amit sikerült pár óra alatt végigkóstolni. Néhánynak még most is érzem az ízét, fel tudom idézni a karakterét. Legközelebb postolok néhány képet is a kiállításról. Ja, és egy hatalmas hálás köszönet a szervezőknek!

- Green Spot Irish whiskey, Midleton distillery, Mitchell & Son, Ireland
- Aberlour 15 yo, Aberlour distillery, Chivas Brothers, Scotland
- Nikka Single Cask Malt whisky, Japan
- A'bunadh, Aberlour distillery - Chivas Brothers, Scotland
- Blackadder Non-peaty, Blackadder, Scotland
- Brora 30 yo (one of the 2130 Limited Edition bottles), Brora distillery, Diageo, Scotland
- Benriach 15 yo Dark Rum Finish, Benriach distillery, Scotland
- Glenfiddich Gran Reserva Cuban Rum Finish, Glenfiddich distillery, William Grant's & Son, Scotland
- Glenfiddich Gran Reserva Jamaican Rum Finish, Glenfiddich distillery, William Grant's & Son, Scotland
- Yamazaki 12 yo, Suntory, Japan

Get ready - Whisky programs

From "whisky" point of view, February is lazy compared to Jan and March. There is the Burn's Night at the end of Jan, and St. Patrick's Day mid March. There should be some American whiskey celebration in February. But there is not. Instead, I was invited to a sort of a carnival night. At least I had the opportunity to wear my kilt again. It's a great fun. Especially after drinking a half bottle of Grant's.
Another program - there is never too early to spread the word. The Whiskymesse in Archotel Wienerberger in Vienna on April 14-15. More info (in German) here >> www.whiskymesse.at

Whisky szempontból nézve a február egy kicsit unalmas a januárhoz és márciushoz viszonyítva. Január végén ott a Burn's Night, március közepén pedig a St.Patrick nap. Februárban valami amerikai whiskeyvel kapcsolatos ünneplésnek kellene következnie. De nem következik. Ehelyett elmentem egy farsangi mulatságra, ami legalább újabb lehetőséget adott, hogy felvegyem a kiltemet (kilt=skót szoknya). Furcsa, de élvezetes dolog skót szoknyában rohangálni. Főleg, ha az ember már megivott egy félüveg Grant's whiskyt az este.
No meg egy program ajánlat - jó előre szólok. A Whiskymesse a bécsi Archotel Wienerberger hotelben április 14-15-én. Ennél több infó (csak németül) itt >> www.whiskymesse.at