Mix it up!

Global warming reached my town. After an extremly cold May when I was happy to drink whisky to warm up a bit ... extremly tropical hot weather arrived. Unfortunately, we've got no oceans nearby to cool the air down every night. This weather is not for whisky times. Scotch&Soda or any blend 'on the rocks' is not enough cold to set my temperature anyway. But I can recommend some light, bright, floral sweety blended Scotch (just like Ballantine's Finest or J&B Rare) to mix up with any icecold coke, ginger or sprite. Great drinks for long summer nights. Try it!

A globális felmelegedés ideért. Egy szélsőségesen hideg május után, amikor vidáman kortyolgattam a whiskyjeimet, hogy kissé felmelegedjek ... szélsőségesen forró, trópusi időjárás érkezett. Sajnos nekünk nincs tengerünk, amely minden éjjel lehűtené a levegőt. Ez az idő pedig nem igazán alkalmas whiskyzésre. Scotch szódával, vagy bármilyen blended whisky jéggel sem elég hideg, hogy kiegyensúlyozza a testhőmérsékletem. De bátran ajánlok mindenkinek egy könnyed, világos, virágosan édes blended skót whiskyt (mint a Ballantine's Finest vagy a J&B Rare) jéghideg kólával, gyömbérrel vagy sprite-tal keverve. Kiváló ital hosszú nyári éjszakákra. Próbáljátok ki!

Tasting Maker's Mark again

From time to time I forget how nice the best bourbon (so far) can be. I've got some botles of Maker's Mark hidden in my secret cupboard. I've just opened one recently to enjoy its wonderfully smooth taste again.
Maker's Mark is acknowledged by experts to be the world's best bourbon. "The noblest of all bourbons" says Michael Jackson, internationally acclaimed writer on spirits. The secret of Maker's Mark derives from its unique recipe, which utilizes mild winter wheat as its flavours grain unlike pungent rye found in other American whiskeys. Let's see how I find it's tasting notes.

Colour
Light amber

Nose
Rich, full, replete with clove and wood aromas - a bit brandy like

Taste
Light, spicy flavour with a hint of butterscotch - wonderfully smooth

Finish
Short (as it should be) and remarkably clean.

Időről időre elfelejtem, milyen finom is tud lenni a világ számomra eddigi legjobb bourbon whiskyje. Van itthon egy-két üveg elrejtve a szekrényben. Nemrégiben kinyitottam egyet, hogy újra élvezhessem a gyönyörűen lágy és kerek ízét.
A Maker's Mark-ot nagyon sok hozzáértő a világ egyik legjobb bourbon whiskyjének tartja. "A legnemesebb bourbon whisky" mondja róla Michael Jackson, az elismert whisky-szakíró. A Maker's Mark titka különleges receptjéből ered, mivel más amerikai whiskeyktől eltérően a rozs helyett a Maker's Mark lágy téli búzát használ. Nos, nézzük, hogy látom én a karakterét:

színe
világos borostyán szín

illata
gazdag, telt illat, telítve fokhagymás és fa-aromákkal - egy kissé brandy-szerű

íze
könnyű, fűszeres íz némi tejkaramellás árnyalattal - csodálatosan lágy

utóíze
rövid (amilyennek lenni kell) és rendkívül tiszta.